2007年1月27日
賞味期限ってどうよ？
＜不二家＞銀座の本社売却へ 資金繰り悪化
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070127-00000007-mai-bus_all
期限切れ原料の使用などが問題となっている大手菓子メーカーの不二家は２６日、東京都中央区の銀座本社を売却する方針を固めた。ケーキなど主力の洋菓子販売の休止に加えて、チョコレートなどの一般菓子も小売店からの撤去が広がり、資金繰りが悪化しており、資産売却を加速する。不二家は同日午後、取締役会を開き資産売却の進め方や洋菓子と菓子の販売再開のめどなどについて対応を協議した。
資産売却として不二家は既に、投資目的で保有していた上場企業の株式２銘柄を売却し、９億円の利益を得ている。しかし、洋菓子の販売休止が長引くことで大幅な減収は避けられない見通しで、売却額が２００億円前後に上るとみられる銀座本社も処分する。さらに、子会社の株式や工場などの生産拠点についても売却を検討する模様だ。
不二家は当初、洋菓子は２月中旬、一般菓子はバレンタインデー直前の同１０日前後に販売再開することを期待していたが、全国の工場で品質管理の問題が相次いで発覚していることから、消費者や取引先企業の信頼回復になお時間がかかる見通しだ。【三沢耕平】
9億じゃ足りないってことは…。
逆にいい企業なんじゃないかなと思いました。
工場ストップさせても出て行くお金って、まずは人件費でしょ（無論、ストップしても確保した枠はお金を払わないといけないので広告費・キャンセルしたにしても発注済の原料費等、いろいろあると思いますが）。
と考えると、行く末解雇される人はたくさん居ると思いますが、現状は確保しているってことですよね。
退職金を作っているのかもしれませんが…。
なんだかかわいそうだなーと思いました。
ミスタードーナツも、昔、日本国では使用してはいけない原料で痛い目あいましたよね。
1番に見つかると、散々叩かれる、２番手以降はそれを聞いて自主報告し、ほとんど言われない。
日本って嫌な国だなーと思います。
それだけ煽って、職がなくなる人たちがどうするんですか？
そんな私も、加工食品だったら、賞味期限1日切れた位なら食べますね。
今だから言えますが、高校生の頃に、洋菓子・和菓子販売のアルバイトをしていた頃、賞味期限シールを剥がした事ありますよ。
私もびっくりしましたけどね、社員さんがやれとおっしゃったので。
販売したおはぎは、賞味期限2日切れてましたね。
発注ミスじゃんと思いながらも、値段を下げたので、売れました。
こう言うことって、本当はもっとたくさんあるんじゃないかと思います。
そんな私は正月に両親にもらったほうれん草（とは思えないほど大きい、畑で取れたもの）がまだ残っていて、毎日レンジに入れようにも、鍋で湯がくにもでかすぎて、仕方なく切ってからレンジにかけて、ちびちび食べてます。
捨てれるわけないじゃないですか、両親が一生懸命作ったほうれん草です。
卵だって、賞味期限は7日って言うけど、それは生で食べる限界で、加熱したら1ヶ月はもつって言うじゃないですか。
納豆なんて、最初から腐っているので、本来は2週間もつって言うじゃないですか。
…私は人より、強い胃腸を持っているようで、食べ物でおなかを壊すことがないからかもしれませんが…。
話それました。
不二家が本当に、人件費を考慮して選んだ選択であれば、私は素晴らしい選択だと思います。
甘いものはめったに買わない私ですが、販売再開の後、銀座に立ち寄った際には、テイクアウトしてみようと思います。
- by masako
- at 05:27
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